Das sind wir
Die Berliner Stadtmission ist ein christliches Werk, das sich seit 1877 in vielfältiger Weise für das Wohl von Menschen in Berlin und Umgebung engagiert.
Das REFUGIO in Berlin-Neukölln ist ein Haus, das gemeinnütziges Wohnen, soziale Begegnung und gewerbliche Nutzung (Events und Catering + Café) unter einem Dach vereint. Ziel ist es, einen lebendigen Ort zu schaffen, an dem Menschen mit unterschiedlichen Hintergründen begegnen, sich austauschen und aktiv einbringen.
Darum suchen wir immer wieder jene, die Initiative zeigen und sich durch ihr Engagement, Können und Talent auszeichnen. Wenn Sie sich angesprochen fühlen, dann bringen Sie sich ein als:
Teamleitung Küche und Events
vorerst befristet auf zwei Jahre, mit Möglichkeit der Verlängerung, Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Gesamtverantwortung für die fachlichen, personellen, organisatorischen und wirtschaftlichen Abläufe im Bereich Küchen- und Cafébetrieb, sowie Veranstaltungsbereich
- Zubereitung von Speisen: Eigenständige Produktion der Gerichte einer modernen mediterranen und Levante Küche für Events und den Cafébetrieb
- Sicherstellung und Überwachung der Einhaltung der Hygiene-, Arbeitsschutz- und sonstigen gesetzlichen Vorgaben, sowie Qualitätskontrolle
- Konzeptionelle und wirtschaftliche Weiterentwicklung und Ausbau des Tagungs- und Cateringsbetriebs
- Erstellung von Kalkulationen, Budgetkontrolle und Wareneinkauf
Was Sie erwartet
- interessante Aufgaben mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten
- flexible Arbeitszeitmodelle
- 30 Tage Urlaub
- tarifliche Vergütung entsprechend TV EKBO inkl. Jahressonderzahlung
- Kinderzulage für Kindergeldberechtigte
- sehr gute betriebliche Altersvorsorge bei der EZVK
- angenehme Arbeitsatmosphäre an einem lebendigen Ort
- Team-Events und Mitarbeitendentage
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin
- mehreren Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie-, Hotel- oder Veranstaltungsbranche, mit Leitungserfahrung (auch Selbstständigkeit)
- ausgeprägtes Organisationstalent, Kreativität, Verlässlichkeit sowie Kommunikationsfähigkeit
- Diversity-Kompetenzen
- Sie identifizieren sich mit unserem Leitbild
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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Kontakt
Machen Sie sich einen eigenen Eindruck vom Refugio unter:
https://www.berliner-stadtmission.de/angebote/flucht-migration-und-integration#refugio und
Mit Einreichen Ihrer Bewerbungsunterlagen stimmen Sie der Datenspeicherung und - nutzung in unserer verwendeten Bewerbermanagementsoftware zu. Datenschutzerklärung: https://berliner-stadtmission.jobbase.io/policy